Anno: 2021

La cena di Natale è quel momento che celebra l’amicizia, l’affetto, l’amore.

È il rito dello scambiarsi sorrisi, farsi le foto, indossare qualcosa di bello che ci ricorderà il momento e
che ogni anno vorremo ricordare.

Per noi e per molti di voi la cena di Natale con noi è proprio questo, un rito.

Ecco le proposte di Alessandro Miroballo.

Il menù

Wafer di parmigiano chutney di zucca e finocchietto selvatico

Carne salada con salsa verve e carciofo cotto a bassa temperatura

Cappelletti ripieni con Parmigiano 24 mesi serviti con emulsione alla nocciola e porcini

Filetto di manzo cotto nel sangiovese con salsa al porto e patata mantecata al tartufo e castagne affumicate

Gran Buffèt di dolci curato dalla Pasticceria Fiorentini.

Per prenotazioni

80€ a persona, bevande incluse.
Pagamento anticipato con bonifico o online.
Parte della quota sarà rimborsata, se la disdetta avverrà entro la mattina del mercoledì precedente la cena.

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A New York tutto è concesso.

Moda, libertà, cocktail e dj set.
Anche gli ospiti possono osare con un outfit eclettico.

Styling e regia Petit NOIR + Nefasto
in collaborazione con Labò – Laboratorio di bellezza.

DJ set: Alex. Fox.

Ingresso:

Dalle 21:30, 20€ compreso un drink, un piattino e il ballo

Per prenotare

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La cena del ringraziamento, in contemporanea con gli Usa, servita al tavolo qui, sulla Quinta Strada.

Si inizia alle 20 con il gran buffet di antipasti e si prosegue gustando ogni istante insieme.

Il menù

Gran buffet
Wafer di parmigiano con confettura di cipolle all’aceto balsamico
Tartare di barbabietole, tonno e capperi
Insalata Waldorf con mele, sedano rapa e noci
Caesar salad di gamberi
Uovo alla Benedict
Trancio di salmone marinato servito con pan brioche e riccioli di burro
Purea di patate viola
Insalata di patate, salsa alla yogurt e erba cipollina
Cavoletti di Bruxelles gratinati
Vellutata di zucca con panna acida e erba cipollina
Dahl di lenticchie
Piselli all’Alfredo
Carote al burro d’arachidi
Fagiolini aglio olio e peperoncino
Chicken nuggets
Club sandwich di pollo,senape e prosciutto croccante
Torta salata di zucca e ceddar

Main Plate
Arrosto di tacchino farcito servito con patate, castagne e salsa cranberry

Dolci a buffet

Per prenotare

75€ a persona, bevande incluse.
Pagamento anticipato con bonifico o online.
La quota pagata non sarà rimborsata.

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Che cosa cerchiamo quando arriviamo in una città che non conosciamo?
Vivere le esperienze come se abitassimo lì, sentirci a casa ma farci sorprendere.

A New York, sulla Quinta strada, affascinati dalle luci delle vetrine, attratti dai colori,
innamorati di tutto, possiamo trovare il nostro luogo del cuore,
partecipare a una sfilata eccentrica, avere una dritta per una serata clandestina,
essere invitati alla cena del Ringraziamento o alla cena di Natale.

Le date

• 19 Novembre – Speakeasy: seconda regola la segretezza, prima regola è che non ci sono regole.
• 25 Novembre –Thanksgiving: la cena del Ringraziamento con Alessandro Miroballo.
• 03 Dicembre – Bizarre Night: anche gli ospiti possono osare.
• 10 Dicembre – Hollywood Party: come in un film.
• 17 Dicembre – Christmas dinner: gli auguri si scambiano in famiglia.

Come prenotare

379 1108317 è il numero da chiamare per riservare il posto a una serata.

A breve saranno disponibili tutte le informazioni dettagliate, per questo vi invitiamo a tornare sul nostro sito o a iscrivervi alla mailing list per essere sempre aggiornati su quello che accade sulla Quinta Strada 😜 a Faenza

Chi le colleziona lo sa, occorre tanto amore, acqua quanto basta, luce ma non diretta e qualche escursione termica per farle rifiore.

Le orchidee saranno le protagoniste assolute della settimana che ci accompagna al termine del nostro calendario autunnale e apriranno le porte al nostro Natale.

In vivaio troverete Vanda, Phalaenopsis, Cymbidium, Cattleya, Dendrobium e moltissime altre a far meraviglia di se.

Comincia a gennaio la primavera siciliana, e via via che le piante fioriscono diventa il giardino di una maga: germoglia la menta sulle rive dei ruscelli, gli alberi morti si inghirlandano di rose canine, persino il brutale cactus mette teneri fiori. Quindi non mi fa paura l’arrivo dell’inverno: quale migliore prospettiva che quella di sedere davanti al fuoco ad aspettare la primavera? Truman Capote

L’inverno del cactus

Non è altro che attesa della primavera. Tocca a noi ripararle in una serra, sotto una veranda riparata, avvicinandole una all’altra e se le riponiamo all’interno di casa, ricordiamoci che il riscaldamento le illude e un poco d’acqua dovremo darla, poca pochissima e raramente ma dovremo.

Sarà il nostro Vinci a elargire consigli e suggerimenti per le vostre grasse e davvero, non c’è esperto migliore di lui

È che fra tanti volti, voci e parole io ascolto i gesti di chi si prende cura di un piccolo ciclamino.
(Fabrizio Caramagna)

Ciclamini per pollici multicolori

È facile prendersi cura di un ciclamino, riposa dalla primavera alla tarda estate, facendoci vivere giornate libere e gioiose, gli basta un po’ d’acqua e aspetta.

Aspetta di rifiorire da fine estate e per tutto l’autunno e l’inverno è lì, pronto a darci il buongiorno con i suoi colori straordinari. Ideale un davanzale, per salutarlo ogni mattina e per ripararlo dalle gelate notturne.

Acqua e concime, sguardi e saluti ecco cosa serve al ciclamino per vivere e regalare bellezza.

Si arrampicano sulle altre piante, si avventurano nell’orto, sono tenaci e risolute, son zucche e zucconi.
(anonimo)

Arredare d’allegria

Hanno forme strane, insolite, divertenti, son bitorzolute e coloratissime.
Sono l’autunno e l’arancio, i rossi, i verdi, i pois e le striature, il panna e il giallo.

Decorative per la casa e il giardino ci traghettano fino al Natale, donando agli ambienti l’allegria dei colori e la dolcezza della stagione.

Nella Bottega Naturalmente invece saranno protagoniste le zucche per vellutate, torte e tortelli.

I nostri fiori più pregiati sono spesso erbacce trapiantate.
Elbert Hubbard 

Semplici e straordinarie

Lasciati conquistare dalla leggerezza, dal portamento sinuoso, dall’indole spettinata delle graminacee.
Ti sentirai trasportato in un ambiente selvaggio, nelle highland scozzesi, sulle sponde di un fiume placido.

Sono facili da coltivare, richiedono poca acqua e regalano colpi d’occhio straordinari.
Non sanno essere ordinate, no. Ma scompigliano di bellezza aiuole e giardini.